Lussekatter och myskväll

Resten av gårdagen bestod av att baka lussekatter och tillverka en adventsljusstake. Jag fixade lussekatterna och Anna och Sofia bestämde sig för att göra en egen adventsljusstake med hjälp av pärlor och pärlplattor! På kvällen firade vi sen advent med Sylvia, Sébastien och Caroline. Av Sébastien och Caroline fick vi en julkalender som nu sitter på min vägg med pusselbitar i,  så varje dag kommer vi få några pusselbitar och till slut hela pusslet! Jätterolig idé :) Tycker det är kul att fransmännen har 25 luckor på sin kalender!

Glögg!

Nu tillverkas det glögg för fullt här! Vi hittade inte riktigt alla ingredienser, men vi gör vårt bästa, hittar på lite :)

I denna version har vi i en glasburk:
ca 1,5 dl Absolut vodka
2 kanelstänger
ca 20 kryddnejlikor
1 krm malen ingefära (hittade ingen torkad)
en gnutta malen kanel
rivet skal från en clementin

Nu ska detta stå och dra och ikväll ska vi:

Sila bort kryddorna (använder ett kaffefilter)
Blanda spriten, 1 flaska rödvin (75 cl), 1,5 dl socker, 3 krm vaniljsocker och värm (koka ej) i en kastrull.

Nästa anhalt: Lussekatter!

Advent

Snart snart snart är det första advent! Detta firas här bland oss svenskar och våra vänner med bakning av lussekatter och ett försök att göra glögg. Jag säger försök eftersom vi inte hittade alla ingredienser (såklart). Det är verkligen svårt att hitta saker i mataffärerna här. Det verkar inte som att fransmännen bakar och sånt lika mycket hemma som vi gör. Varför skulle de baka bröd hemma i och för sig? De köper ju baguetter varje dag!

Jag hade tänkt att göra pepparkakor också, men det tror jag inte blir av... Om ingen har ett recept på pepparkaksdeg som inte innehåller sirap eller bikarbonat?

Sofia och jag promenerade in till stan på förmiddagen, det tog en timme och var riktigt skönt! Det var kallt idag, men det kändes friskt. Vi gick runt och tittade, shoppade lite, och sen jagade vi ingredienser, vilket inte gick helt strålande så nu är vi helt slut! Det får bli lite lugnt vindrickande hemma ikväll tror jag :)



Sveriges Radio P2 har en radiokanal på internet med klassisk julmusik som jag började lyssna på i morse och jag blev alldeles rörd. Det kom lite tårar faktiskt, för sådan musik förknippar jag verkligen med julen med hela min familj och det kändes så starkt. Längtar så mycket efter allihopa, så det ska bli så himla underbart att komma hem till jul och bara få umgås med familjen i flera dagar. Lyssna in er på P2 Klassisk jul - ger en helt underbar julstämning!



Såg det här Youtube-klippet på facebook, en vän som hade postat den. En supervacker psalm, här sjungen på latin.

Njut, och glad advent!

Ta tag i livet

Ja, nu har jag tagit tag i mig själv och kommit fram till att det bara är jag som kan påverka om jag mår bra och har ett bra utlandsår! Detta har jag kommit fram till:

- Från och med nu är det positivt tänkande som gäller! Inte hitta fel, utan se den bra sidan med allt.

- Göra upp en skolplan som är rimlig, så att jag känner att jag gör mitt bästa och sen kan ha fritid och göra andra roliga saker.

- Gå och lägga mig i tid och ta tag i sömnen. Om jag inte sover ordentligt kommer jag inte att orka göra någonting alls.

- Gå upp i tid varje dag, oavsett när jag börjar skolan, och sätta igång i tid varje dag så att jag kan känna att jag kan vara ledig sedan.

- Planera in mer roliga saker. Tänka ut något kul att göra på helgerna så att det verkligen händer någonting!

- Komma igång med träningen ordentligt. Att inte träna håller inte, det är också en orsak till att jag ofta känner mig trött.

- Komma ut! Jag ska inte vara så lat och sitta inlåst i vårt hus i ett område där det inte finns något att göra. Se till så att jag (och de andra tjejerna) åker iväg, åker till stan, tar en promenad, gör något! Känner mig lite trött på det där efter ett tag nu. I början var jag så jävla trött så jag behövde det, men nu räcker det.


Det nya livet började idag. Jag försökte i alla fall gå upp tidigt, men det gick sådär. Gick i alla fall upp tidigare än vanligt! Hann plugga lite grand innan jag gick till skolan kl 11. Efter vi hade ätit lunch gick jag och Sofia en promenad. Och nu sitter jag på biblioteket och försöker förstå vad en microprocessor är och vad i hela friden det är vi ska göra på labben imorgon...

Ser kanske lite hopplös ut på bilden, men det känns faktiskt positivt! Jag försöker ju göra något åt min okunskap. Motivationen finns där, jag är faktiskt en ganska vetgirig och kunskapstörstig person. Det har blivit min nya motivations- och antistressteknik: jag pluggar för att jag vill lära mig, inte i första hand för att klara en viss tenta. Testa det, jag tycker att det känns bra :)

Ikväll blir det träning på gymmet i huset med Sofia. Hon är också inne på förändringens väg, nu är vi aspeppade!

Dessutom är det bara en månad kvar till jul idag, vem blir inte glad av det? Ska försöka få till lite julbak i helgen eftersom jag längtar ihjäl mig efter lussekatter. Mmm, känner redan doften...

Älsklingen

Idag är det tre veckor sedan Gunnar åkte härifrån. Nu är det 27 dagar kvar tills vi får ses igen, längtar <3

Lite bilder

Här kommer lite blandade bilder från allt möjligt jag gjort sen jag kom hit för tre månader sen. Det kommer mer!

Bakade kakor en kväll, råkade köpa kakmix istället för kakor, hihi.

Typisk trerättersskollunch - 3,05€.

Så här kul ser det ut när jag och Sofia pluggar transformteori (matte som man behöver för att räkna på signaler).

Vi var tvungna att baka kladdkaka också. 

Föreläsningssalen Amphi Riquet (ingenjören och entreprenören Pierre-Paul Riquet utformade och förverkligade Canal du Midi, den 24 mil långa kanalen som förbinder floden Garonne med Medelhavet och som flyter igenom Toulouse, den stod klar 1681).

Träden vid Canal du Midi den 16 oktober.

Vi hittade en McDonald's-restaurang på promenadavstånd från vårt hus!

Ett vackert bibliotek i stan, dock helt proppfullt lördagen jag och Anna tänkte gå dit.

Helgfrukost.

Gunnar kom med macaroner från Paris!

Kvällsbild vid kanalen.

Nu är det höst.

Vi har fått tillgång till ett studierum i huset, så jag och Anna utnyttjade det!

Sen lagade vi kyckling till middag.

Capitole prydd med massor av franska flaggor på Armisticedagen den 11  november (slutet på första världskriget 1918).

Anna och jag letade skor och tog lunchpaus på Subways.

På Armistice-kvällen.

På indisk restaurang med Sylvia och tjejerna :)

Jag har köpt en reservoarpenna för att bli lite mer fransk (de kör med riktigt bläck och absolut inte blyerts).

Jag har köpt ett franskt Alfapet (Scrabble), och Anna började lägga när vi hade spelkväll :)

Check!

Nu har jag checkat av en grej på min nya "vill-göra-lista" (tack så mkt för tipset Nat!).

Gå på bio och se Contagion: Check!